 |
 |
新鮮な素材に、自家製ホワイトソースなど、こだわり満載のお好み焼き＆鉄板焼き
大阪・門真 お好み焼・たこ焼・創作鉄板焼 ウッディ |
|
 |
|
「M選手のお兄さんがまず来られて、うちの味を気に入って頂けたようで、それからご兄弟で来店されるようになったんです。最初来られた時はM選手がラグビー選手だと知らなくて…。身体が大きい人だな、と思っていましたね（笑）」
とはマスターの植村さん。
マスター曰く「M選手と知り合ってから、ラグビーの面白さを知りました」。以来、昨年のトップリーグの開幕戦もお店が終わってから、東京・秩父宮までコベルコスティーラーズの応援に行かれた程、ラグビーの魅力にハマってしまわれたそう。
そんなマスターが作るメニューは特注でオーダーした分厚い鉄板で焼き上げるこだわり満載のお好み焼きや創作鉄板焼きの数々。
例えば、お好み焼きやたこ焼きにはマヨネーズをつけずに、ソースと自家製ホワイトソースでいただく。このホワイトソースのマイルドな味わいに、ソースが絶妙にマッチングし、生地の旨さをさらに引き出す。
また、鉄板焼きメニューも生のままでも食すことができる新鮮なイカを豪快に焼きあげ、自家製ポン酢でいただく、マスターの自信作「特製いかの姿焼き」や、もちもちとした食感が楽しめるチーズ入りの「ひとくち餃子」など、こだわり満載の逸品が並ぶ。
推薦者のM選手も月に一度は通うという、愛情がたっぷ注がれたお好み焼き＆鉄板焼きをぜひ一度お試しあれ。
推薦者M選手のコメント
「マスターの愛情がたっぷり詰まったお好み焼きや鉄板焼きは特に美味しくて、月に1度は行きますね。とにかく出てくる全てのメニューが美味しいです！たこ焼きもかなりオススメですよ。僕は車で行くことが多いので、ドリンクはコーン茶を頼むんですが、これも香ばしくて、クセになる味わいです。ぜひ一度味わってみてください」
|
|
|
|
|
|
お好み焼・たこ焼・創作鉄板焼 ウッディ
住所：大阪府門真市千石西町12-7
電話：072-842-5555
営業時間：17:00〜深夜0:00、日祝12:00〜深夜0:00 火曜定休 |
|
